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作為全球餐飲領(lǐng)頭的麥當(dāng)勞，也已經(jīng)開始顛覆傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，力圖創(chuàng)新。仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn)，標(biāo)志性大大的M背后，是各具特色的建筑外觀，而其中不泛有裝配式建筑，從數(shù)量上也有增多趨勢。

在此，我們特意總結(jié)出麥當(dāng)勞的裝配式餐廳。

型鋼結(jié)構(gòu)/ 世界上最酷炫的麥當(dāng)勞

首先，我們先看看它的前身，這座二層小建筑始建于60年代，之前是一間雪茄店，然后麥當(dāng)勞入駐至今已有45個(gè)年頭。問題是，這家麥當(dāng)勞所在的庫爾辛格大街是一條非常有名的購物街，這樣的設(shè)計(jì)肯定不搭調(diào)，當(dāng)?shù)厝诉€稱之為“鹿特丹最丑的建筑”。種種因素下，政府決定拆掉它，重新設(shè)計(jì)建造。

而這迎來了它的浴火重生：

▲瞬間變酷炫

Mei architects and planners 操刀設(shè)計(jì)，僅僅用時(shí)2個(gè)月，就幫這家飽受詬病的麥當(dāng)勞打了一場漂亮的翻身仗。

▲全螺栓連接的主體型鋼框架，可快速安裝，人工少，全程可控。

▲各種電源盒對公共空間和交通系統(tǒng)來說都是礙眼的存在，因此它們被集成到建筑物中。

▲設(shè)計(jì)師在外立面上頗費(fèi)心思，大面積的玻璃外壁使得整體門店看上去通體透亮，而頂部金色穿孔鋁板的使用猶如點(diǎn)睛一筆。

考慮到麥當(dāng)勞24小時(shí)營業(yè)的特性，所以在黑夜中它的外觀同樣重要，建筑師希望這座建筑不僅能在白天吸引顧客，也能成為顧客夜生活的一部分。

▲像素化的人像外墻設(shè)計(jì)讓人印象深刻。

如今，這個(gè)外形酷似 Apple 專賣店的建筑，已經(jīng)進(jìn)入鹿特丹最受歡迎的十大地點(diǎn)之一。

木結(jié)構(gòu)/ 世界上最大的麥當(dāng)勞

2012年，正當(dāng)全世界都在關(guān)注奧運(yùn)會(huì)正賽時(shí)，世界上“最大”的麥當(dāng)勞已經(jīng)悄然落成。而在最大兩個(gè)字上打引號的原因是——這家麥當(dāng)勞是棟臨時(shí)建筑：僅僅運(yùn)轉(zhuǎn)6周。

▲木結(jié)構(gòu)的框架，能保證建筑在很短的時(shí)間內(nèi)竣工，對環(huán)境的污染也會(huì)降至最低。

▲多數(shù)使用回收再利用的木材作為主要原材料。

這家麥當(dāng)勞總共有1500個(gè)座位，預(yù)計(jì)每天有超過12,000人在這里用餐，而這六個(gè)月的總共客流量會(huì)在300萬以上。

▲大約有75%桌椅板凳拆除后，能進(jìn)行重復(fù)利用建房。

值得一提的是，除了規(guī)模最大外，這家麥當(dāng)勞的員工都是通過選秀節(jié)目X因素 (x factor)，層層選拔而來，真可謂聲勢浩大。

輕鋼結(jié)構(gòu)/ 唯一的飛碟麥當(dāng)勞

坐標(biāo)：新墨西哥州，羅斯維爾，這個(gè)地方可以算是全球最著名的小鎮(zhèn)之一。

1947年7月，在新墨西哥州羅斯威爾地區(qū)偏遠(yuǎn)的沙漠地帶，一個(gè)神秘的飛行物從天而降，一場世界范圍的推測由此展開。美國空軍的調(diào)查報(bào)告前后矛盾，一個(gè)個(gè)知情者或遭恐嚇或神秘失蹤，讓人感覺在真相背后，隱藏著一個(gè)又一個(gè)精心策劃的騙局——“羅斯威爾墜毀事件”半個(gè)世紀(jì)懸而未決。據(jù)說在這次墜毀事件之后,美國空軍不僅撿到了飛碟的碎片，還秘密解剖了外星人的尸體。

因此，才誕生了這個(gè)世界上唯一的飛碟麥當(dāng)勞。采用輕鋼構(gòu)架+玻璃幕墻組合的形式，內(nèi)部還有一個(gè)娛樂場。

▲輕鋼結(jié)構(gòu)能夠輕松勝任各種復(fù)雜建筑造型

▲夜晚，醒目的霓虹燈讓人一眼就能看到“金色拱門”

獨(dú)特的造型加上51區(qū)的傳聞，每一個(gè)路過的外星粉都會(huì)在這飽餐一頓。

模塊化麥當(dāng)勞/ 預(yù)制麥當(dāng)勞

澳大利亞

想要擴(kuò)張11家店，但是時(shí)間緊怎么辦？當(dāng)然要選擇集成房屋！餐飲巨頭麥當(dāng)勞肯定知道這一點(diǎn)。所以在澳大利亞，他們與Prebuilt Commercial 簽訂合同，在全澳境內(nèi)建造并運(yùn)送11個(gè)設(shè)施齊全的麥當(dāng)勞餐廳。

▲每一個(gè)餐廳都必須有廚房、用餐區(qū)域和McCafé

Prebuilt Commercial 是唯一有能力能同時(shí)在幾個(gè)工廠進(jìn)行預(yù)制的廠商。

布拉卡爾多和馬塔羅

什么都不說，直接視頻說話

麥當(dāng)勞為什么采用模塊化房屋

采用原因是：

施工時(shí)間縮短。

建筑更穩(wěn)定、抗性更優(yōu)異。

方便拆卸。

可循環(huán)利用。

經(jīng)濟(jì)實(shí)用、可持續(xù)。

就連麥當(dāng)勞自己也說“elige sólo lo mejor”——最優(yōu)之選。

鋼結(jié)構(gòu)/ 加油站+麥當(dāng)勞

這座集加油站、麥當(dāng)勞餐廳為一體的建筑位于格魯吉亞（Georgia）的海濱城市巴統(tǒng)（Batumi）。

▲鋼結(jié)構(gòu)輕便、穩(wěn)定的特征顯露無疑。

在就餐空間的一部分區(qū)域可以看到室外的水景，其他部分則無縫地過渡到二層的露天天井中。天井的四周被圍合起來，可以隔絕外面的噪聲，創(chuàng)造安靜的露天就餐環(huán)境。

▲3D效果圖

來這也許真是一次美麗的邂逅，如果不是看到門口那個(gè)不太起眼、而且是白色的“M”標(biāo)志,你也許會(huì)把這里誤認(rèn)為是一座展覽館、畫廊、藝術(shù)館之類的建筑，無論如何都不會(huì)聯(lián)想到麥當(dāng)勞。

其他裝配式案例

來自英國的Elliott公司，已經(jīng)與麥當(dāng)勞英國簽訂了200萬英鎊（約合人民幣1800萬元）的合同，在英國中部地區(qū)建造數(shù)家模塊化麥當(dāng)勞餐廳。

采用先進(jìn)的預(yù)制技術(shù)，Elliott公司可以將整個(gè)工期縮短至4周，并且都采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在工廠環(huán)境下施工，也免去了現(xiàn)場建造的后顧之憂，目前他們已經(jīng)建造了三家餐廳。

DOUBLE STOREY MCDONALDS

LONGTON

TAMWORTH

▲與傳統(tǒng)的麥當(dāng)勞餐廳相比，外觀上看不出什么不同

在中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國建筑節(jié)能協(xié)會(huì)、廣東省大建材產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣東省建筑材料行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省工程建設(shè)綠色與裝配式發(fā)展協(xié)會(huì)、廣東省工程勘察設(shè)計(jì)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省鋼結(jié)構(gòu)協(xié)會(huì)、廣東省建筑節(jié)能協(xié)會(huì)、廣東省現(xiàn)代建筑工業(yè)化產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省裝配式建筑分會(huì)以及全國26家省級鋼構(gòu)協(xié)會(huì)的大力支持下，于8月25-27日在廣州廣交會(huì)琶洲展館舉辦的“BIC第七屆亞洲國際建筑工業(yè)化（廣州）展覽會(huì)”，即將重磅亮相，匯聚國內(nèi)外頂尖品牌，打造國際建筑全產(chǎn)業(yè)鏈旗艦展，助力行業(yè)企業(yè)掘金２萬億裝配式建筑市場，推動(dòng)裝配式建筑行業(yè)綠色發(fā)展。

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